Kasvistanoliesterin käyttö on turvallista ja hyvin siedettyä
Turvallisuus on osoitettu:
- yli 80 julkaistussa kliinisessä tutkimuksessa: ei sivuvaikutuksia tai muutoksia turvallisuusmuuttujissa
- laajoissa turvallisuustutkimuksissa
- useiden eri maiden elintarvike- ja lääkeviranomaisten suorittamissa arvioinneissa: esimerkiksi Yhdysvalloissa kasvistanoliesterillä on ollut turvallisuutta kuvaava Generally Regarded As Safe (GRAS)-status vuodesta 1999 asti
- Benecol®-tuotteiden turvallisella käytöllä jo yli 20 vuoden ajan.
Kasvistanolit ovat käytännöllisesti katsoen imeytymättömiä, ja ne poistuvat kehosta tehokkaasti. Veren kasvistanolipitoisuudet pysyvät hyvin alhaisina myös Benecol-tuotteiden jatkuvan pitkäaikaisen käytön aikana sekä myös silloin, kun kasvistanolin päiväsaanti on nykyistä 1,5-3 gramman päivittäistä suositusta suurempi (jopa 9 g päivässä).
Kasvistanoliesterin käyttö ei muuta veren A-, D-, E tai K-vitamiinipitoisuuksia. ß-karoteenipitoisuus voi pienentyä hieman, mutta pysyy edelleen viitearvoissa, myös suurilla päiväsaanneilla. ß-karoteenipitoisuuden pienentymisen voi estää syömällä kasviksia, juureksia, marjoja ja hedelmiä ravitsemussuositusten mukaisesti.
Miettinen TA ym. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1095-1102.
Noakes M ym. Am J Clin Nutr 2002; 75: 79-86.
de Jong A. Doctoral Dissertation, Maastricht University 2007.
Gylling H ym. Clin Nutr 2010; 29: 112-118.